皆さんこんにちは！
低糖質Mikaパン広報の根岸です。
皆さんに低糖質Mikaパンを安心して食べていただけるように低糖質DIET・低糖質Mikaパンの情報をブログで紹介していきます。

本日2本目のブログです

糖質制限の嘘ホント

低糖質ダイエットの情報やMikaパンを販売していてよく言われるのが 

「Mikaパンって低糖質DIETでしょ？脳のエネルギー源はブドウ糖だから糖質制限すると頭が働か無くなるから危険じゃないの？」

ってね。

これよく言われるんですよね〜

低糖質ダイエットをちゃんと学んだ事が無い人がよく言ってきます。

ましてやこれをドクターや栄養士もこう言う事を言っている人がいます。

栄養士のYouTuberで糖質制限は危険だって言ってる人もいるから驚きです。

こんな情報に皆さんが惑わされるのを防ぐ為に本当の情報をお伝えします。

脳のエネルギーはブドウ糖だけ？

「脳の唯一のエネルギーはブドウ糖だけ」と今の今まで信じてる人が多い中、

本当に人間の体はブドウ糖がそんなに必要なのでしょうか？

脳を構成している神経細胞のエネルギー源はブドウ糖だけなのでしょうか？

今日は低糖質ダイエットに対して不安や心配している人に向けて

糖質制限は安全なんですよという意味も込めてこの話をしていきたいと思います

あなたの脳の栄養はブドウ糖だけなのか？

糖質制限・低糖質ダイエットは本当に危険なのでしょうか？

脳のエネルギーは・・・

「低糖質ダイエットは脳の栄養であるブドウ糖が入ってこなくなるから危険だ」
って心配している人、よく聞いてくださいね。 

脳の神経細胞を養う毛細血管には血液脳関門って言う関所みたいなところがあるんですが、

ブドウ糖はこの関所を通過できますが脂肪酸は分子が大き過ぎてその関所を通過できないんです

そう、なのでブドウ糖と脂肪酸の二者間だけだったらブドウ糖しか栄養にならないと言えましょう。

でもね、その関門を抜けられる栄養成分がもう一つあるんです！

それは何でしょうか？

それはね・・・

「ケトン体」って言う成分なんです！

あなたのお腹に溜まった中性脂肪を分解すると脂肪酸が生成されます。

そしてその脂肪酸から生じるのがケトン体と言う成分。

このケトン体は分子が小さい為、関所と言われる「血液脳関門」を通過できるため脳の神経細胞のエネルギーになれるんです。

そう！糖質制限すると脂肪酸とケトン体これが生成されるので

脂肪酸が脳の栄養にならなくてもケトン体が脳の神経細胞を養ってくれるんです！

ゆえに脳がエネルギー不足になってしまい頭が働かなくなるなんて事は無いんですね。

これを聞いた貴方は「糖質制限は危険」って言ってる人達がいかに勉強不足か解るでしょ。

食文化による安全性の事例

本当に炭水化物を食べなくても脳は大丈夫なのって思った方

例えばエスキモー

カナダ北部などに住む先住民族の方々は

季節的に完全な脂肪食を摂取する事もありますが

全く健康に問題なく生活しています。

冬になると植物は育たないのでアザラシやクジラ等の動物性の食料しかなくなるので、

エスキモーは完全低糖質食、つまりスーパー糖質制限で過ごしているのです。

健康に過ごしてる彼らを見れば、

糖質制限をすると頭が働かないと言う批判はこうした文化人類学的・生理的な事実を無視してますよね。

こういったことを理解しない・勉強しない人達が表面的な知識だけで低糖質ダイエットは危険だって言っているに過ぎないんですね。

「低糖質DIETは危険」って言うのは言わば
風評被害です。

糖質制限中、糖質はどうやって補うの？

「口から糖質を摂取しないとどっから糖質を補うの？」って心配に思った方、安心してください。貴方の体は貴方が思ってるよりも高性能・高機能なのです。

人間の体はね、糖質が足りなくなったら自分で糖を作り出すメカニズムを持ってるんです。

それが「糖新生」と言う仕組み。

この糖新生の仕組みで糖質制限を実践してても肝臓から脂肪とタンパク質を使って糖質を作ることができるんです。

人間の身体って凄いでしょ〜！

なので糖質制限しても血糖値は常に正常に保たれるんですね

もちろんブドウ糖は大事

人間の身体にはブドウ糖しかエネルギーにできない組織もあります。

それは「赤血球」です

血液中の赤血球は脳の神経細胞と違ってブドウ糖しかエネルギー源にできません

ですがそれでもこの糖新生によって何の問題もなく生活できるんです

1h辺り赤血球や身体が必要な糖質＝４〜６g

1h辺り糖新生で作り出す糖質＝４〜６g

なんと同じなんですね！
なので低糖質ダイエットは危険だって言う人は
やっぱり勉強不足なんですね

このようにDIET業界ってのは知ったかぶりの人が間違った嘘の情報をバンバン流す事で素直な皆さんはそれを信じてしまい、インチキDIETグッズを買ってしまうと言う流れができてしまいます。

皆さんはそんな情報に惑わされないようにして下さいね。

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詳しく知りたい方はこちらの動画も是非

 

もちろん糖質は美味しいですが、それを頻繁に食べないようにMikaパンで代替して頂ければその欲求を防げると思います。

お客様が作った焼き鳥とネギと青海苔のピザ🍕

美味しそうでしょ〜

皆さんも普段の食事にMikaパンと取り入れて日々の食事に健康とDIETを加えて下さい😉